子后下入锅中炸制即可完成萝卜丸子的制作。
腌制萝卜
白萝卜洗净去掉头尾,切成丝,加入盐,腌制15分钟,香菜切碎。
调制萝卜丝
萝卜丝控干水分,剁碎,虾皮切碎,放入萝卜中,加入香菜末、香油,搅拌均匀。加入十三香、胡椒粉、...
炸制丸子
锅中烧热油,挤出丸子,放入锅中,丸子上色后火调小,慢慢炸干水分,颜色变金黄后捞出,萝卜丸子就做好了。
子后下入锅中炸制即可完成萝卜丸子的制作。
腌制萝卜
白萝卜洗净去掉头尾,切成丝,加入盐,腌制15分钟,香菜切碎。
调制萝卜丝
萝卜丝控干水分,剁碎,虾皮切碎,放入萝卜中,加入香菜末、香油,搅拌均匀。加入十三香、胡椒粉、...
炸制丸子
锅中烧热油,挤出丸子,放入锅中,丸子上色后火调小,慢慢炸干水分,颜色变金黄后捞出,萝卜丸子就做好了。