用料
羊蝎骨250克 羊肉50克
冬瓜一斤 胡萝卜半根
八角 干辣椒少许
姜两片 香菜一根
胡椒粉少许
做法
步骤1
将羊蝎骨羊肉焯水,然后放到高压锅里,将八角,干辣椒,姜片也一同放入
步骤2
按肉类键
步骤3
另起一锅,放入冬瓜胡萝卜,大火烧开转小火慢煲
步骤4
高压锅内肉烂,捞出,放进冬瓜锅里
步骤5
出锅,放香菜,少许盐,少许胡椒粉
用料
羊蝎骨250克 羊肉50克
冬瓜一斤 胡萝卜半根
八角 干辣椒少许
姜两片 香菜一根
胡椒粉少许
做法
步骤1
将羊蝎骨羊肉焯水,然后放到高压锅里,将八角,干辣椒,姜片也一同放入
步骤2
按肉类键
步骤3
另起一锅,放入冬瓜胡萝卜,大火烧开转小火慢煲
步骤4
高压锅内肉烂,捞出,放进冬瓜锅里
步骤5
出锅,放香菜,少许盐,少许胡椒粉