家庭版豆角腌制方法（短豆角的腌制方法家庭）

第一步，将豆浆洗净控干水分，备用。第二步，起锅烧水，放入酱油、盐巴、花椒、姜、蒜、辣椒等调料，煮开放凉备用。第三步，将豆角放入无油无水的玻璃瓶内，倒入调料水没过豆角，盖上盖子密封保存。