食材用料
红薯粉适量，米粉适量，瘦肉少量，蒜苗5根，香菇十二个，菜花1个，海蛎少量
方法/步骤
1、将菜花用刀切一小瓣，然后先用开水把菜花中的虫子冲走。香菇洗干净，接着切半放在盘子中。准备一小块瘦肉，切成小块，洗干净一起装在盘子中。最后，就是海蛎用盐巴清洗两遍。
2、把地瓜粉倒在一个大的锅中，用手把颗粒大的地瓜粉揉碎。地瓜粉多少，要看你准备的料有多少。
3、用油热一下锅，然后把菜花、肉、香菇都倒入。翻炒一分钟左右，在锅的一边，倒入海蛎，然后用其他料盖住海蛎。倒入一点点水，一分钟后，翻炒一下，加入味精，酱油，再次翻炒。
4、把炒好的料捞起来放入地瓜粉中，然后，把它们混合好。最后，把料的汁也加进去。
5、烧一锅水，然后用勺子把粉团一勺一勺加入水中，记住，不要去搅拌这些粉团。这些粉团熟了，就会浮到水面上。
6、粉团熟了之后，放入一些米粉。接着切五根蒜苗，然后用油翻炒，不要放盐巴和味精。炒好之后，加入刚才煮的粉团里。这样子，地瓜粉团就煮好了。
