荞麦饸饹汤怎么配料（家里荞麦饸饹汤汁做法）

我们陕西人吃荞麦饸络汤喜欢吃酸辣味的，先备好呛锅菜，葱，蒜，韭菜，或者清蒜苗，都可以，锅里少放一点油，油热入备好的料放里，然后再把醋放里，放合适就行，加入开水，在放盐，面条汤料，炸好的辣椒油，这样调出来的汤，很香