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新鲜辣椒怎么做油辣子( 502 Bad Gateway

新鲜辣椒怎么做油辣子( 502 Bad Gateway

更新时间:2024-01-23 17:42:58

新鲜辣椒怎么做油辣子

主料:

干辣椒适量

蒜泥适量

姜末适量

辅料

芝麻适量

王守义十三香2匙

花椒粉2匙

生抽适量

1. 锅中放少许油,干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。

2. 干辣椒炒好后就变脆了,放搅拌机打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。

3. 加入生抽拌匀,只需要把材料拌湿润就可,不需要太多。

4. 菜籽油烧热至冒烟,倒入拌好的干辣椒碗里就可以了。

5. 油适量多一点覆盖住干辣椒,这样就能保存很久了,做凉拌菜,下面条都可以放,特别香辣。

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