原料:土豆00克,鲜牛肉200克,葱花10克,香菜10克,植物油30克,姜丝、桂皮、精盐、味精适量。
做法:
1.马铃薯洗净去皮切块,牛肉切成蒜瓣块大小。
2.先将锅烧热加入植物油,油热后放入姜丝、桂皮,加人水1000毫升,入牛肉。
3.牛肉八成熟时入马铃薯,待10分钟后入精盐、味精,入味起锅之前放入葱花、香菜即成。
原料:土豆00克,鲜牛肉200克,葱花10克,香菜10克,植物油30克,姜丝、桂皮、精盐、味精适量。
做法:
1.马铃薯洗净去皮切块,牛肉切成蒜瓣块大小。
2.先将锅烧热加入植物油,油热后放入姜丝、桂皮,加人水1000毫升,入牛肉。
3.牛肉八成熟时入马铃薯,待10分钟后入精盐、味精,入味起锅之前放入葱花、香菜即成。