材料：
牛奶 200克
淡奶油 120克
白糖或糖粉 25-30克（根据个人口味增减）
奶粉 30克
玉米淀粉 8克
步骤：
取一个不粘奶锅，将牛奶和淡奶油称重入锅，用手抽拌匀。
加入白糖或糖粉，边拌边尝，微微比自己的口味甜一点就可以了。
加入玉米淀粉，继续拌匀。
加入奶粉，继续拌匀。
全程最小火，煮至挂壁炼乳状。
过滤，晾凉。
直接入模就是原味小布丁，也可以加入巧克力酱可以调成巧克力口味，还可以直接加入蔓越莓干，还可以加入适量奥利奥碎。
入模，冷冻至凝固，取出即可食用。
温馨提示：
制作小布丁雪糕时，要注意火候，以免煮过头或者煮不熟。
在加入糖粉时，可以根据个人口味适量增减。
在加入巧克力酱、蔓越莓干或奥利奥碎时，可以根据个人喜好进行调整。
在过滤时，可以使用过滤网或者纱布，以去除杂质和颗粒。
