猴头菇怎样做才好吃（干的猴头菇怎样做才好吃）

咖喱猴头菇

需要咖喱块，姜和猴头菇。

猴头菇泡发后撕成小块，用温水泡最好。

猴头菇用沸水煮25分钟，加一些姜片哟。

煮过的猴头菇需要沥干水分。

猴头菇翻炒后，加水淹过猴头菇，烧至水粘稠后，加入咖喱块，盖上锅盖，小火收汁。