1.
在大蒜生长后期，需要很多水分。因此，一般在拔薹之后就要及时浇水，保持土壤湿润，防止因为缺水造成大蒜叶片发黄，向鳞茎转化的养分减少，不利于大蒜的生长。浇水的次数要根据土壤和天气的情况来决定，一般隔一周就要浇一次水，直到采收前一周。
2.
在沙性土壤或者雨水较少的地方，浇水可以频繁一些。但是在土壤黏重或者雨水较多的地方，浇水间隔则可以长一些。总而言之，要保持土壤的湿润，延长叶片的功能性，满足蒜头膨大所需的水分，有利于采收。
3.
大蒜后期浇水，应在早晨和晚上进行，忌在中午浇水骤然降低地温，影响根系生长。
