白玉菇放了一个月了还可以吃吗（白玉菇放一个星期还能吃吗）

白玉菇放了一个月还可以吃吗？很明显不能吃了，时间放了这么久，即使放冰箱里也不行。

白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富，而且必需氨基酸种类齐全、含量高、组成合理，容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰。白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素，如K、Ca、Na等，可改善人体的新陈代谢，降低机体胆固醇含量。