烩饼的饼 怎么烙（烩饼最正宗的做法）

原料：

油饼一个 植物油一勺 盐一勺 菠菜适量

西红柿适量

做法：

1

冷的油饼切条

2

蔬菜洗干净，菠菜切段，西红柿也切片

3

热油下锅炒菜，开小火炒菜。

4

菜炒蔫了，放饼炒翻炒，饼炒的沾满油。

5

加适量的清水

6

加盐小火煮饼。

7

煮开锅就好了