食材用料:耗儿鱼 1只,大葱 2根,姜 3片,独蒜 2个,料酒 1勺,花椒 7粒,豆瓣酱 3勺,冰糖 2粒,香叶 2片,八角 1个 桂皮 1片山奈 3片,酱油 2勺,洋葱 1个,青椒 2个,土豆 5个,青笋 2根,芹菜 1把