北方姜种植时间一般在5月份，种植的时候需要给植株挑选富含腐殖质且肥沃的土壤，然后利用高温对土壤进行消毒杀菌，最后再将姜种植到土壤中即可。
2、提供水分
在养殖姜时，可以每隔4-6天给植株浇水一次，浇水时保持土壤湿润即可，避免浇水过多，导致土壤出现积水现象，影响到姜的生长。
3、提供养分
姜在生长的过程中，对养分的需求较大，需要每隔一段时间，给植株施加一次氮钾肥，让姜吸收充足的养分，生长的更加旺盛。
4、提供阳光
在姜生长期时，需要给予植株充足的光照，姜才能维持正常生长，可以在日常养护时，将植株放入充满阳光的环境中，让姜吸收光照，促进植株的生长。
