佛手白菜家常做法 正宗佛手白菜怎么做（用白菜做佛手的家常做法）

主料白菜300克 肉馅100克

辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 姜适量 香油适量 生抽适量 淀粉适量

步骤1.肉馅中加入葱姜 盐 鸡精 香油 生抽搅拌均匀。

2.加入水淀粉搅打至上劲。

3.白菜帮洗净，切成8厘米的块。

4.锅中烧开水，白菜帮放进去焯至透明。

5.直接捞入冷水中。

6.沥干水分，取一片放在盘中。