茶叶蛋在煮的过程中容易加入了茶叶和茶叶,里面的黑色素会进入鸡汤,所以鸡蛋上面的黑色的是吃素,并不是变质,是可以吃的。茶叶蛋浸太久都会黑色一样的,吃一下就知道是不是变味啦这个是可以食用的,因为他可能是在煮鸡蛋的时候,鸡蛋裂开了
再看看别人怎么说的。