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新鲜鲫鱼汤的做法(鲜鲫鱼汤家常做法)

新鲜鲫鱼汤的做法(鲜鲫鱼汤家常做法)

更新时间:2024-02-28 14:44:48

新鲜鲫鱼汤的做法

1、材料:鲫鱼一条、葱段适量、白萝卜适量、胡椒粉适量、姜适量、鸡精适量。

2、在鱼身两面各切一些斜刀口,把白萝卜切成丝,姜切片,把葱切成小段。

3、起锅烧油,放入鲫鱼,正反两面进行煎炸,放入姜片,倒入适量开水进行炖煮。

4、等水开后,放入适量的盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉,倒入白萝卜丝,炖至白萝卜软嫩即可出锅。

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