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一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉(一斤生牛肉怎么卤出一斤熟牛肉)

一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉(一斤生牛肉怎么卤出一斤熟牛肉)

更新时间:2023-12-22 19:41:29

一斤生牛肉能卤出多少熟牛肉

一斤生牛肉能煮出3-6两左右的熟牛肉。

1斤牛肉在煮熟的时候会有3到6两之间的差距,烹煮牛肉影响卤肉质量的因素特别多,比如生牛肉的含水量一斤可以煮出个3两左右的牛肉,一般普通的牛肉可煮出6两左右的熟牛肉。

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