不放茶叶的茶叶蛋做法是什么
1.
鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2.
锅中放入香料加入水至锅的最高水位线;
3.
汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包;
4.
再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时,就可以吃了;
不放茶叶的茶叶蛋做法是什么
1.
鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2.
锅中放入香料加入水至锅的最高水位线;
3.
汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包;
4.
再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时,就可以吃了;