炒黄元米果的做法（赣州炒黄元米果的做法）

把黄元米果洗净切成条

蒜苗切段，煮过的冬笋切丝

猪肉切丝，放料酒，酱油和水淀粉拌匀待用

干辣椒切末

热锅，油温6成热时放入猪肉炒至变色，出锅盛入碗内待用。放油，黄元米果炒软后放猪肉，放辣椒，冬笋，蒜苗。盐，味精，酱油，放高汤。出锅。