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发面葱花饼的家常做法(发面葱花饼的家常做法电饼铛)

发面葱花饼的家常做法(发面葱花饼的家常做法电饼铛)

更新时间:2023-12-17 15:02:48

发面葱花饼的家常做法

将醒发好的面团倒在撒了干面粉的砧板上揉3分钟排排气,擀成大薄面片,倒香麻油,撒适量盐,五香粉,小香葱花,涂抹均匀后自上而下卷起来成一个长面筒。

将面筒分成若干个小剂子,每个小剂子的两头揑紧收好口后两手反向转几下,然后上下口相对压成面团后擀成饼,松驰5分钟后下锅中小火煎至两面金黄就OK了。

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