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护心皮豆芽汤的做法(豆腐豆芽汤的正宗做法)

护心皮豆芽汤的做法(豆腐豆芽汤的正宗做法)

更新时间:2023-12-23 08:05:05

护心皮豆芽汤的做法

猪护心皮 2条、土豆 1个、生抽 2大匙、料酒 1大匙、糖 少许、十三香 少许、老抽 1小匙、盐 适量、葱 适量、八角 1个、姜 适量。

1、第一步把猪护心皮摘掉淋巴结,洗净。

2、焯水,去除血沫,再次洗净,切小块。

3、土豆去皮切块。

4、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角。

5、放入护心皮,生抽,料酒,老抽,糖,十三香,翻炒3分钟。

6、加水,盖上盖子,大火烧开换成小火炖。

7、加土豆炖8分钟。

8、放盐拌匀盛出,这样就完成了。

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