1、树体管理
果实采收后，葡萄枝蔓仍会持续生长，要合理给予控制，防止过度消耗树体养分。枝蔓生长要有利于枝条的成熟，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实，又不至于萌发冬梢，无效消耗树体养分。对徒长的枝蔓，可采取摘心，除副梢等措施，减少养分的消耗，同时对枝蔓合理修剪，粗壮枝多留，弱枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。
2、肥水管理
挂果园采果后可亩用平衡型复合肥30斤用以补充营养恢复树势。阳光玫瑰新栽园，可以亩用磷酸二氢钾5kg促进枝条成熟老化，此时切记要控施氮肥和含氮量高的复合肥，以防枝条贪青旺长，影响来年花芽分化。
科学浇水，若遇秋季干旱，为了保证枝蔓、根系生长，促进肥料的转化吸收，可结合施肥浇水一次；若秋季雨水偏多，要开沟排水，降低土壤湿度，减少病菌侵染。
3、土壤管理
秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，采果后要及时中耕除草，并进行深翻，利于土壤疏松透气，保水保肥，促进新根新梢生长。
4、病虫害防治
主要预防叶片霜霉病、褐斑病和大棚里容易出现的白粉病。采果后仍然要注意用药，正常情况下以铜制剂为主，发现有褐斑病或者白粉病可添加氟硅唑5000倍或苯醚甲环唑3000倍。且做好清园工作，清除园中杂草，将剪下的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物集中带出园外，深埋或烧毁，减少病虫源。
