1.红薯粉丝弯着的地方用剪刀剪断
2.用开水泡红薯粉丝,盖上盖子,防止热气跑掉,大概泡20分钟左右
3.锅中加入适量食用油,倒入葱姜蒜煸出香味
4.加肉末翻炒
5.那么炒散加入胡萝卜丝翻炒
6.胡萝卜翻炒一会加入豆瓣酱,炒出红油倒适量开水,开水的多少根据面条多少决定。这时候加生抽盐巴胡椒粉调味,根据自己口味来
7.然后加入泡好的粉丝
8.大火烧开,让粉丝吸饱汤汁,待粉丝变透明,基本没有汤汁了,关火将粉丝盛出
1.红薯粉丝弯着的地方用剪刀剪断
2.用开水泡红薯粉丝,盖上盖子,防止热气跑掉,大概泡20分钟左右
3.锅中加入适量食用油,倒入葱姜蒜煸出香味
4.加肉末翻炒
5.那么炒散加入胡萝卜丝翻炒
6.胡萝卜翻炒一会加入豆瓣酱,炒出红油倒适量开水,开水的多少根据面条多少决定。这时候加生抽盐巴胡椒粉调味,根据自己口味来
7.然后加入泡好的粉丝
8.大火烧开,让粉丝吸饱汤汁,待粉丝变透明,基本没有汤汁了,关火将粉丝盛出