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谷雨后的茶叶属于什么茶(谷雨前茶和谷雨后茶区别是什么)

谷雨后的茶叶属于什么茶(谷雨前茶和谷雨后茶区别是什么)

更新时间:2024-01-22 18:04:08

谷雨后的茶叶属于什么茶

在谷雨之后,立夏之前采制的茶叶,则称为雨后茶,又名春尾茶,是品质最差,价格最低的春茶。茶中含有的茶多酚含量较高,所以品尝起来会有较重的苦味,口感较为不平衡,鲜爽味较低

谷雨茶是指谷雨时节采制的春茶,相应的还有明前茶,是在清明节前采制的茶叶;雨前茶,是在清明后谷雨前采制的茶叶;雨后茶,是在谷雨后立夏前采制的茶叶。春茶中以明前茶品质最优,其次是雨前茶。

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