白砂糖按正常的理论来说,如果保存的好的话是可以保存十年的,但是一般在企业标注保质期的时候会标注一年到两年的保质期,因为白砂糖在时间长了之后是会有螨和微生物超标的情况,所以存放时间久了的话,最好是用来炒菜使用,这样可以高温处理,效果会好一些。