服务区私自卖东西合法吗

不合法。无论是在服务区还是在其他区域，未经许可，私自卖东西都是违法的。所有的经营行为都必须首先取得营业执照，特别是售卖食品，药品或带有一定危险性的物品，还要取得相关部门的经营许可证，否则会受到相应处罚