大豆皮与麦麸哪个营养高（豆皮和麸皮哪个营养高）

大豆皮营养高

大豆皮是大豆最外层的包裹物质，主要成分有果胶、纤维素等， 其营养价值明显高于秸秆和干牧草，已有众多学者证实，大豆皮对牛羊、猪等动物都有食用价值。因此，随着我国大豆皮产量的日益增加， 将大豆皮添加进饲料为动物提供高营养价值的粗饲料已成为可行之举。