准备食材如下:大米50克,小米50克,猪肝80克,食盐1茶匙,姜1块,橄榄油1汤匙,生粉适量
具体做法如下:大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥,煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用,当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来,后加入葱花即可!
准备食材如下:大米50克,小米50克,猪肝80克,食盐1茶匙,姜1块,橄榄油1汤匙,生粉适量
具体做法如下:大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥,煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用,当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来,后加入葱花即可!