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豆沙糕怎么做好吃 水晶西米豆沙糕的家常做法(西米豆沙水晶糕的做法)

豆沙糕怎么做好吃 水晶西米豆沙糕的家常做法(西米豆沙水晶糕的做法)

更新时间:2024-02-27 10:44:45

豆沙糕怎么做好吃 水晶西米豆沙糕的家常做法

食材

主料

西米

0适量

豆沙

0适量

白糖

0适量

0适量

步骤

1.1、先把适量西米用料理机磨成粉,这一步可加入白糖一起磨。

2、西米粉和糖粉加入水揉成团,揉好后盖上保鲜膜,防止西米团变干

3、西米团用擀面杖擀成长条,摊扁。上面均匀地涂上豆沙馅,卷成条,切至合适大小

2.4、蒸笼刷一层油,上西米卷,大火蒸20分钟。

3.5、蒸好后5分钟打开蒸笼,取出装盘即可

小贴士

西米易干,卷时手上需经常粘水

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