水煮海螺做法（水煮海螺的正确吃法做法）

食材

海螺 500克

盐 适量

辣根 适量

味极鲜酱油 适量

方法/步骤

买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙

锅内加水，放入海螺加盐

中小火煮开，开锅后煮几分钟

取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀

再加入适量的味极鲜调和均匀

海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用