粥的保质期（粥的保质期为什么是180天）

夏季5个小时左右，冬季24小时左右。夏季温度比较高，对食物储存很不利，冬季温度较低，微生物繁殖比较慢，食物储存时间相对会长一些。食物的变质腐坏是一个逐渐发生变化的过程，没有明确的分界线，最好按照需要的数量适量准备，一次性吃完。