小麦发霉的原因是由于霉菌侵染。
2. 小麦在贮藏、运输、加工过程中,如受潮、受热、受酸等不良条件的影响,就容易滋生霉菌,导致小麦的变质。
3. 另外,小麦长时间放置不使用,也会有可能发霉。因此,为了防止小麦发霉,在储存和使用时需要注意防潮、防酸、通风等措施,以确保它的新鲜和安全。
小麦发霉的原因是由于霉菌侵染。
2. 小麦在贮藏、运输、加工过程中,如受潮、受热、受酸等不良条件的影响,就容易滋生霉菌,导致小麦的变质。
3. 另外,小麦长时间放置不使用,也会有可能发霉。因此,为了防止小麦发霉,在储存和使用时需要注意防潮、防酸、通风等措施,以确保它的新鲜和安全。