如何做木耳炒黄瓜（炒木耳黄瓜做法大全）

做木耳炒黄瓜非常简单，以下是一个基本的做法：

材料：

- 100克木耳

- 1根黄瓜

- 适量油

- 适量盐

- 适量生抽

- 适量料酒

- 适量蒜末

步骤：

1. 将木耳用温水泡软，洗净后切成适当大小的块。黄瓜洗净后去皮，切成薄片。

2. 热锅加入适量油，待油热后加入蒜末炒香。

3. 加入木耳翻炒均匀，然后加入适量料酒煮一下去腥味。

4. 加入黄瓜片继续翻炒，炒至黄瓜变软熟即可。

5. 最后加入适量盐和生抽调味，炒匀即可。

这样简单的步骤就能做出美味的木耳炒黄瓜，希望对你有帮助！