冻杏怎么吃（大杏冻的最佳吃法）

冷冻后的杏怎么吃共有5步。可做杏肉果冻、冰糖杏、杏子糕等。准备食材：杏、糖、水、吉利丁片。以下是杏肉果冻的具体操作步骤：

操作/步骤

1

吉利丁片用水泡软

吉利丁片用清水泡软备用。

2

杏解冻去掉果核

杏解冻后洗净，去掉果核。

3

搅打杏泥

杏肉放入料理机中，搅打成杏泥。

4

杏泥加白砂糖熬煮

杏泥倒入锅中，加入白砂糖，小火熬煮。

5

倒入模具冷藏

倒入吉利丁水，搅拌均匀后，倒入模具中，里放入冰箱冷藏凝固即可。