用烤箱烤龙眼肉的步骤和方法（烤箱烤龙眼肉干制作方法）

龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪，一颗颗剪下来，放在清水里洗一下，把灰尘洗干净。

2、准备一把小的尖头剪刀，用来拆壳拆核挺好用，把龙眼骨肉分离。

3、烤盆上垫一层锡纸，放入龙眼肉。烤箱上下火100度低温烘焙7小时左右，放入烤箱中层，有热风功能的，可以两层同时烤。龙眼糖分比较高，容易粘，所以中途要手动翻。

4、每个人烤箱温度不一样，具体烘烤时间还是要看状态，烤好的桂圆干，果肉已经没有水份，颜色是呈咖啡色的，这样的桂圆干口感好，易于储存。