准备材料:料酒 适量、大闸蟹 3只、水 适量、姜丝 适量、盐 适量。
1、首先把螃蟹用清水刷洗干净。
2、然后锅内放入适量的水还有姜丝,大火煮开。
3、等待水煮开后,往锅里放入之前处理好的螃蟹。
4、水再次煮开,放入准备好的盐和料酒,继续煮8分钟。