羊肉酸辣汤的家常做法（羊肉片酸辣汤的家常做法）

食材

冬瓜适量，羊肉适量

盐适量，鸡精适量，酱油适量

葱丝适量，姜丝适量，香菜适量，醋适量

方法/步骤

1，冬瓜把皮还有冬瓜籽去掉，都切成薄片状以作备用。

2，将羊肉切片，放入盆中加入鸡精、酱油、盐、葱丝、姜丝、料酒调均匀以作备用

3，把冬瓜片放到锅中至水沸腾

4，冬瓜煮熟后加入醋，然后再加入调备好的羊肉。盖上锅盖焖顿

5，等到羊肉熟透以后，加上香菜，出锅即可