烤香菇的家常做法（香菇不焯水可以烤吗）

材料： 香菇，蒜蓉，盐，橄榄油，酱油。

步骤： 1.将香菇洗净，去蒂，用干净的厨房纸擦干水分； 2.将香菇放入大碗中，加入适量的橄榄油、盐和蒜蓉，拌匀腌制10-15分钟； 3.烤箱预热至200度，将香菇放在烤盘上，放入烤箱，烤10-15分钟； 4.每隔5分钟，取出翻面，刷上一层酱油，继续烤制即可。