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哪里的河南烩面最正宗最好吃(河南烩面哪个地方最正宗)

哪里的河南烩面最正宗最好吃(河南烩面哪个地方最正宗)

更新时间:2023-12-25 15:01:17

哪里的河南烩面最正宗最好吃

一、河南南阳方城烩面最正宗最好吃。

二、南阳方城烩面是唯一被称为"众口好调的烩面"。南阳方城烩面是所有吃货(哪怕是不爱吃烩面的吃货)都会伸大拇指夸赞的烩面,也是目前河南唯一被称为"众口好调的烩面"。

三、方城的烩面讲究汤要浓白、面要筋道、肉要绵软、菜要青翠、碗要大气、片要扯匀、料要辣香。面用高筋粉,加上盐水揉,拍成一片一片抹上香油醒三个小时。

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