用料
糖 1斤
水
糯米 3斤
面粉 1斤
花生 半斤
沙糕米饼的做法步骤
步骤 1
面粉,糯米粉炒熟
步骤 2
糖水煮好,放冷
步骤 3
花生米炒熟,打碎
步骤 4
放入糯米粉,面粉,花生碎,糖水一起搅拌
步骤 5
搅拌均匀,成棉絮
步骤 6
棉絮放入模具,压实压平
步骤 7
脱模
步骤 8
米饼胚放蒸锅,水开,蒸5分钟,出锅即可
用料
糖 1斤
水
糯米 3斤
面粉 1斤
花生 半斤
沙糕米饼的做法步骤
步骤 1
面粉,糯米粉炒熟
步骤 2
糖水煮好,放冷
步骤 3
花生米炒熟,打碎
步骤 4
放入糯米粉,面粉,花生碎,糖水一起搅拌
步骤 5
搅拌均匀,成棉絮
步骤 6
棉絮放入模具,压实压平
步骤 7
脱模
步骤 8
米饼胚放蒸锅,水开,蒸5分钟,出锅即可