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青果和青梅果是一样的果吗(青果与红果的区别)

青果和青梅果是一样的果吗(青果与红果的区别)

更新时间:2024-01-22 13:18:10

青果和青梅果是一样的果吗

不是,青果也叫橄榄果。主要产于福建省。它是一种芳香的水果。也可以列为中药之一。

青梅以果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高为特点,具有酸中带甜的香味。梅的半成品--干湿梅富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失。变质梅则主要体现在肉质绵软,变味。

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