可以做一个红烧千张结
具体做法:
材料
千张结7——8个,五花肉100克,葱花适量,盐、鸡精适量
做法
1.五花肉100克,千张结7——8个,准备的材料千张结洗净备用,将五花肉洗净,切成方形小块(容易入味,而且一嘴一块吃了还想吃)
2.肉焯水后,锅内到油,放花椒,大料爆香,倒入焯过水的五花肉翻炒,
3.翻炒至肉成金黄色,加入糖、料酒和酱油给肉上色,可不要忘了放水哦,继续翻炒几下,
4.把焯过水的千张结放入,翻炒几下。加入热水,要漫过锅内的菜,盖上盖开大火烧开后转小火慢炖,炖至水快干
可以做一个红烧千张结
具体做法:
材料
千张结7——8个,五花肉100克,葱花适量,盐、鸡精适量
做法
1.五花肉100克,千张结7——8个,准备的材料千张结洗净备用,将五花肉洗净,切成方形小块(容易入味,而且一嘴一块吃了还想吃)
2.肉焯水后,锅内到油,放花椒,大料爆香,倒入焯过水的五花肉翻炒,
3.翻炒至肉成金黄色,加入糖、料酒和酱油给肉上色,可不要忘了放水哦,继续翻炒几下,
4.把焯过水的千张结放入,翻炒几下。加入热水,要漫过锅内的菜,盖上盖开大火烧开后转小火慢炖,炖至水快干