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冷冻的毛蚶怎么清理(毛蚶怎么冷冻保存)

冷冻的毛蚶怎么清理(毛蚶怎么冷冻保存)

更新时间:2024-03-01 10:05:42

冷冻的毛蚶怎么清理

首先准备一个盆,放满清水,用筷子将毛蚶与盆底隔开。在清水里加一点海盐,溶于清水中,再滴几滴麻油,然后洗干净壳上的脏污。

2、最好准备一盆冰水,然后尖刀沿着壳缝插进去撬开,取出肉放在准备好的冰水里过1分钟再捞起即可。

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