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怎样不用色素给奶油上色

怎样不用色素给奶油上色

更新时间:2024-03-29 17:28:06

怎样不用色素给奶油上色

准备食材:淡奶油500g、糖粉50g、戚风蛋糕一个、红心火龙果适量;

1、500g淡奶油倒入一个无油无水的小盆里,加50g糖粉;

2、用电动打蛋器搅打到浓稠状态,奶油不再流动,能够保持花纹不变形即可;

3、用刮刀取适量淡奶油,抹在戚风蛋糕上,薄薄一层即可,把芭比娃娃的下半身包上保鲜膜,插进蛋糕中间;5、准备一点红心火龙果(这就是不用食用色素却能有颜色的法宝);6、把打碎的红心火龙果倒进淡奶油里;7、用电动打蛋器搅拌几秒钟即可,再用刮刀拌均匀;8、小号的裱花嘴放进裱花袋里;9、装上打好的淡奶油,在蛋糕体上从下往上挤出花纹,就可以了;10、成品。

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