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海鲜面的家常做法(正宗海鲜面家常做法)

海鲜面的家常做法(正宗海鲜面家常做法)

更新时间:2024-01-31 09:56:29

海鲜面的家常做法

准备原料:面条、干贝、黄鱼、蛤蜊、鸡毛菜、油、黄酒、白胡椒粉少许、 生姜、 小葱

做法:1备好所有食材,干贝洗净后用黄酒泡开,虾洗净,蛤蜊放入开水里烫至开口后捞起。

2热锅热油把黄鱼煎成两面金黄后再下入姜丝爆出香味

3加入料酒,把干贝倒入

4倒入开水,撇清浮沫后转中小火烧出鲜味加入生姜和小葱。

5加入面条和鸡毛菜煮熟撒上葱花胡椒粉即可食用。

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