沙县米粉怎么泡发（沙县米粉泡发的正确方法）

1、粉条有点长可以用剪刀剪短一点更方便。比热水凉一点的水，大概70度的温水就可以了。

2、食用前先用温水泡发一下，水温30-40度即可，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了。

3、泡发时间20分钟左右。

4.可以炒着吃和煮着吃，拌着吃