白色西兰花炒肉家常做法（白色西兰花炒肉做法）

材料

白色西兰花200克，猪肉100克，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，蚝油各适量

做法

1、白色西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。