卤水豆腐脑的做法（卤水点豆腐脑的做法）

黄豆100克、内脂粉3克、木耳20克、酱油15毫升、淀粉10克、盐1克、胡辣汤调料1包、豆腐丝10克、面筋10克

步骤:

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黄豆泡一夜，榨汁。榨好的豆浆，用细纱布过滤。