烤地瓜 地瓜可以切开么（切开的地瓜可以直接烤吗）

烤地瓜怎么烤都行，整个烤时间要长，烤的慢一点，切开烤你最好放在烤盘里来烤，这样烤出的汁不易粘到烤箱内壁或热管上。

是可以的，绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的，都是食品级的材质，不会存在安全隐患，大个红薯如果不切开，熟透非常慢，所以还是建议切开烤。

可以，看你红薯的大小，也可以切片来做，这个时间会短一些，烤出来的比较劲道，个人比较喜欢